ラーメン用チャーシューセット

いつものラーメンをごちそうに

ラーメンにぴったりの肉質・味付けを実現した、まさに「ラーメン用」のチャーシューです。

熱々のスープに入れれば脂はプリプリ、肉の部分はしっとりやわらか。
いつものラーメンをあっという間に格上げできる便利な一品です。

ラーメンにあう「肉質」と「脂」

脂が多いバラ肉ではなく肉質が十分に味わえる肩ロースを採用。
脂のバランスがよいためスープの油分と喧嘩しにくく、どんなラーメンにもぴったりあいます。
しっかりした肉はスープを受け止め、噛むたびに旨味が一緒にじゅわっと溶け出します。

ラーメンを邪魔しない味付け

あくまでラーメンが主役。
チャーシューは甘すぎず醤油がしっかり香るよう味付けし、醤油ラーメンにはもちろん、味噌や塩でも引き立つ味わいです。

信頼する目利きから仕入れ、手作業で作っています

長年繋がりを築いてきた信頼の置ける複数の仕入れ先から、時期や用途にあわせて最適な肉を厳選しています。

仕入れた肉は職人が手作業でカットしながら選別。一つずつ手巻きしてから丁寧に煮込んでいきます。
肉屋の手仕込みチャーシューを手軽にお楽しみください。
※写真は豚バラです

お店の味を届けたいから、冷凍工程も手を抜きません

通販のために増設した専用キッチンには急速冷凍ができる機材を導入しました。

通常の冷凍庫では調理後から凍結までに時間がかかりどうしても味が落ちてしまいます。

急速冷凍であれば熱々の状態から瞬間的に冷やせるため、お店さながらの風味や食感をお届けします。

冷凍保存なので、思い立ったら手軽に食べられます

真空パック・冷凍便でお届けします。
食べ方は湯せんまたは電子レンジでできるため簡単です。

ラーメン用だけど使い方はいろいろ

スライスなのでお米に乗せて丼として食べたり、刻んで炒飯や丼にしたり、おつまみとしても食べられます。

※すぐ使わない時は、冷凍保存のままなら数週間保存できるので常備しておいても便利です。

約6、12人前の2種類から選べます

単品よりもオトクな2セットをご用意しています。
どの容量も約2人前ずつに分かれているので少しずつでも使いやすいです。
使い方にあわせてお選びください。

※写真は1パックあたりのイメージです。
※チャーシューとタレ以外の商品（麺、白米、薬味等）は入っていません。

同梱物・パッケージ内容

■6人前でご注文の場合イメージ

同梱物
・チャーシュー本体
・店舗紹介チラシ
※ラーメン用に専用タレはつきません
※納品書や明細書は同封いたしません

贈り物対応
・のし対応が可能です。ご希望の場合はこちらの商品をカートに追加し、一緒にご購入ください。

※熨斗は有料オプションです

送り状
・贈り物の場合は送り主は注文者になります
・記事欄に「プラスシッピング」と表示されます（配送料を抑えるためにプラスシッピングというサービスを利用しております）

原材料・栄養成分表